12 με 18/2/2024 Το μενού της εβδομάδας από την Αναστασία μας
12 με 18/2/2024 Το μενού της εβδομάδας από την Αναστασία μας.
Κυριακή σήμερα και όπως έχουμε καθιερώσει θα δούμε ένα ολοκληρωμένο μενού για το κυρίως φαγητό της ερχόμενης εβδομάδας.
Όπως σας λέω πάντα, είναι κάτι που και εγώ το συνηθίζω στην οικογένεια μου. Αμέσως μετά από το Κυριακάτικο πρωινό όλοι μαζί, συμφωνούμε
για το τι θα φάμε μέχρι και την επόμενη Κυριακή. Αυτό με εξυπηρετεί πολύ γιατί αφενός γλιτώνω την καθημερινή μουρμούρα και αφετέρου μπορώ να ξέρω
τι υλικά θα χρειαστώ όλη την εβδομάδα για το φαγητό και έτσι μπορώ τη Δευτέρα το πρωί να πάω να ψωνίσω αποφεύγοντας τις καθημερινές
επισκέψεις στο σούπερ μάρκετ. Αν πάλι η Δευτέρα δεν βολεύει για ψώνια, μπορείτε εσείς να ετοιμάζετε το μενού σας όποια μέρα σας βολεύει,
ώστε να ταιριάξετε και την ημέρα για τα ψώνια στο σούπερ μάρκετ.
Ξεκινάμε τη νέα εβδομάδα όπως κάθε Δευτέρα με ζυμαρικά και τρώμε παστίτσιο με κιμά και πιπεριές ή διαφορετικά με μπρόκολο
και μπεσαμέλ γιαουρτιού, ενώ την Τρίτη φτιάχνουμε ψαροκεφτέδες με σαλάτα μπρόκολο με κουνουπίδι.
Για την Τετάρτη το μενού έχει αγκινάρες αλά πολίτα (συνταγή 3/2/24) αλλά και την Πέμπτη θα φτιάξουμε μοσχάρι με λάχανο.
Παρασκευή και ετοιμάζουμε γίγαντες, ενώ το Σάββατο θα κάνουμε σπιτικά σουβλάκια.
Την Κυριακή επιλέγουμε χοιρινό με πράσα.
Για τα σνακ ή τα βραδινά μας φτιάχνουμε μέσα στην εβδομάδα αλμυρή πίτα με κίτρινη κολοκύθα ή γιαουρτόπιτα με δυόσμο και έτοιμο φύλλο,
μπορούμε να τα φάμε στο σπίτι αλλά και να πάρουμε μαζί μας στο γραφείο ή και τα παιδιά στο σχολείο.
Πορτοκαλόπιτα ή καρυδόπιτα θα είναι το γλυκό μας για την εβδομάδα αλλά φτιάχνουμε και μια πραλίνα φουντουκιού, νηστίσιμη κιόλας
καθώς και ένα εύκολο ψωμάκι μαργαρίτα και έτσι έχουμε καλύψει κάθε μας ανάγκη με διαφορετικές σπιτικές γεύσεις.
Δεν ξεχνάμε τις σαλάτες φυσικά, είτε ως συνοδευτικό με το φαγητό μας, είτε και ως κυρίως γεύμα μόνες τους. Πράσινη σαλάτα με ρόδι και γραβιέρα αλλά και σαλάτα πολίτικη οι προτάσεις της εβδομάδας.
12 με 18/2/2024 Το μενού της εβδομάδας από την Αναστασία μας.
