Πασχαλινά έθιμα για το Μεγάλο Σάββατο – Λαμπάδες – Μαγειρίτσα
Πασχαλινά έθιμα για το Μεγάλο Σάββατο – Λαμπάδες – Μαγειρίτσα.
Έφτασε επιτέλους το Μεγάλο Σάββατο, ημέρα προσμονής μα και χαράς.
Σήμερα, 4 Μάϊου είναι το Μεγάλο Σάββατο για το 2024 ενώ όλοι ανυπομονούμε για την χαρμόσυνη είδηση της Ανάστασης. Να ανάψουμε τις λαμπάδες μας
αλλά και να τσουγκρίσουμε τα κόκκινα αβγά ! Να ευχηθούμε με αγάπη, ο ένας στον άλλο, Χριστός Ανέστη – Αληθώς ο Κύριος.
Οι πασχαλινές λαμπάδες που όλοι έχουμε, είτε μας τις έχουν δωρίσει, είτε τις έχουμε αγοράσει μόνοι μας (κανονικά τις δωρίζουν οι νονοί καθώς και οι νονές
στα βαφτιστήρια τους) για να χρησιμοποιηθούν για τη λειτουργία του Μεγάλου Σαββάτου, είναι συνήθως όμορφα διακοσμημένες, άλλοτε με παιχνίδια
και άλλοτε με λουλούδια, κορδέλες μα και διάφορα άλλα αντικείμενα. Ανάλογα με την ηλικία αλλά και το φύλο οι λαμπάδες παίρνουν διαφορετική μορφή.
Το Μεγάλο Σάββατο το πρωί στολίζουν το ναό με κλαδιά δάφνης και γεμίζουν ένα πανέρι με δαφνόφυλλα.
Ο ιερέας λέγοντας το «Ανάστα ο Θεός» σκορπά τα δαφνόφυλλα. Την ίδια ώρα οι πιστοί χτυπούν τα πόδια τους στο στασίδι,
χτυπάνε οι καμπάνες, πυροβολούν και γενικά θορυβούν, για να διώξουν τον θάνατο.
Το Μεγάλο Σάββατο ζυμώνουν τις πασχαλινές κουλούρες, όσοι δεν πρόλαβαν την Μεγάλη Πέμπτη, ενώ σφάζουν το αρνί (λαμπριάτης, πασχάτης).
Επίσης, σύμφωνα με την παράδοση, στέλνουν τα πασχαλινά δώρα στους νονούς και τις αρραβωνιαστικιές ενώ επισκέπτονται τα νεκροταφεία.
Στις 12 η ώρα το βράδυ, ο ιερέας δίνει το Άγιο φως στους πιστούς και ψάλλει το “Χριστός Ανέστη”. Οι πιστοί παίρνουν το άγιο φως
με τις πασχαλινές λαμπάδες και χαιρετιούνται λέγοντας Χριστός Ανέστη και Αληθώς Ανέστη ο Κύριος. Σχεδόν σε όλες τις περιοχές
ανάβουν βεγγαλικά αλλά και στρακαστρούκες. Είναι η μέρα της ανάστασης, χαράς και μεγάλης γιορτής.
Το Μεγάλο Σάββατο τελειώνει η νηστεία της σαρακοστής και επιστρέφοντας στο σπίτι τρώμε την παραδοσιακή μαγειρίτσα και τσουγκρίζουμε τα κόκκινα αυγά.
Η μαγειρίτσα σε άλλους αρέσει πολύ και άλλοι δεν θέλουν ούτε να την δουν… Για αυτό και εμείς σας έχουμε συνταγές,
τόσο για την παραδοσιακή μαγειρίτσα, όσο και για εναλλακτική μαγειρίτσα με κοτόπουλο αλλά και με μανιτάρια (κλικ στον αντίστοιχο σύνδεσμο για την συνταγή).
Καλή Ανάσταση !
Πασχαλινά έθιμα για το Μεγάλο Σάββατο – Λαμπάδες – Μαγειρίτσα.
