Σήμερα 25 Φεβρουαρίου 2024 ανοίγει το Τριώδιο

Σήμερα 25 Φεβρουαρίου 2024 ανοίγει το Τριώδιο.

Το Τριώδιο ανοίγει κάθε χρόνο την Κυριακή του Τελώνου και Φαρισαίου ενώ κλείνει πάντα το Μεγάλο Σάββατο πριν από την Κυριακή του Πάσχα.

Για το 2024, η Κυριακή του Τελώνου και του Φαρισαίου είναι σήμερα, 25 Φεβρουαρίου, οπότε και ανοίγει το Τριώδιο, ενώ κλείνει στις 4 Μάϊου 2024.

Στην πραγματικότητα ο όρος Τριώδιο αναφέρεται στις ψαλμωδίες που περιέχονται στο ομώνυμο εκκλησιαστικό βιβλίο

και ψάλλονται τη συγκεκριμένη χρονική περίοδο στις εκκλησίες.

Οι σημαντικότερες γιορτές που περιλαμβάνει το Τριώδιο είναι : Τελώνου και Φαρισαίου (άνοιγμα του Τριωδίου), Του Ασώτου (υιού) 3/3/24,

Τσικνοπέμπτη (έθιμο ψησίματος) 7/3/24, Το πρώτο Ψυχοσάββατο (Σάββατο αφιερωμένο στις ψυχές των ανθρώπων) 9/3/24,

Κυριακή της Απόκρεω (τελευταία ημέρα κρεατοφαγίας) 10/3/24, Κυριακή της Τυρινής (της Τυροφάγου – έθιμο καρναβαλιών) 17/3/24,

Καθαρά Δευτέρα (έθιμο του χαρταετού) 18/3/24, Αγίων Θεοδώρων 23/3/24, Κυριακή της Ορθοδοξίας (αναστήλωση των εικόνων) 24/3/24,

Εορτή του Γρηγορίου του Παλαμά 31/3/24, Κυριακή των Βαΐων (είσοδος του Χριστού στα Ιεροσόλυμα – έθιμο κάλαντα) 28/4/24,

Μεγάλη Παρασκευή (ημέρα πένθους και απόλυτης νηστείας) 3/5/24, Μεγάλο Σάββατο (τελευταία μέρα

της Μεγάλης Εβδομάδας – Πρώτη Ανάσταση – Κλείσιμο Τριωδίου) 4/5/24.

Κατά την περίοδο του Τριωδίου οι διατροφικές συνήθειες αλλάζουν, ενώ υπάρχουν διάφορα έθιμα σχετικά με το φαγητό.

Με βάση λοιπόν τα Χριστιανικά έθιμα αλλά και την παράδοση οι διατροφικές συνήθειες είναι οι εξής : Σαρακοστή : Όλη η Σαρακοστή

είναι μέσα στο Τριώδιο και είναι περίοδος νηστείας – Τσικνοπέμπτη : Έθιμο κρεατοφαγίας – Κυριακή της Απόκρεω : Για τους Χριστιανούς

Ορθόδοξους θεωρείται η τελευταία μέρα που μπορεί να καταναλωθεί κρέας – Κυριακή της αποκριάς (της Τυροφάγου) :

Οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί δεν καταναλώνουν κρέας ενώ μπορούν να φάνε όλα τα άλλα. Ωστόσο υπάρχει

το έθιμο των καρναβαλιών στο οποίο καταναλώνεται άφθονη ποσότητα κρέατος – Καθαρά Δευτέρα : Ημέρα νηστείας.

Υπάρχει έθιμο να τρώμε θαλασσινά, ταραμάς, χαλβάς (κούλουμα) – Κυριακή των Βαΐων : Έθιμο η κατανάλωση ψαριών

και θαλασσινών – Μεγάλη εβδομάδα : Εβδομάδα νηστείας – Κυριακή του Πάσχα : Το Τριώδιο έχει τελειώσει καθώς και η νηστεία.

Υπάρχει έθιμο σουβλίσματος οβελία.

Το Τριώδιο διαιρείται σε τρείς μικρότερες χρονικές περιόδους : Από την Κυριακή Τελώνου και Φαρισαίου μέχρι Κυριακή

της Τυροφάγου, από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι το Σάββατο του Λαζάρου αλλά και από την Κυριακή των Βαΐων

το βράδυ μέχρι το Μέγα Σάββατο πριν την Ανάσταση.

Οι Κυριακές του Τριωδίου είναι οι εξής : Τελώνου και Φαρισαίου, Ασώτου, Απόκρεω, Τυροφάγου, Ορθοδοξίας

(Α΄ Νηστειών), Β΄ Νηστειών (Αγ. Γρηγορίου του Παλαμά), Σταυροπροσκυνήσεως (Γ΄ Νηστειών), Δ΄ Νηστειών (Οσ. Ιωάννου της Κλίμακος),

Ε΄ Νηστειών (Οσ. Μαρίας της Αιγυπτίας) και Κυριακή των Βαΐων.

Από την Κυριακή του Τελώνου και Φαρισαίου μέχρι και του Ασώτου καταλύουμε αρτύσιμες τροφές ακόμη και την Τετάρτη

αλλά και την Παρασκευή, ενώ από την Κυριακή του Ασώτου μέχρι την Κυριακή των Απόκρεω καταλύουμε εκτός Τετάρτης και Παρασκευής

ενώ η τελευταία Κυριακή που τρώμε κρέας είναι των Απόκρεω αλλά και από την Δευτέρα της Τυρινής μέχρι και την Κυριακή

της Τυρινής καταλύουμε αυγά, ψάρι και τυροκομικά ακόμη και την Τετάρτη και την Παρασκευή.

Τι είναι οι απόκριες

Απόκριες είναι οι τρεις εβδομάδες πριν από την Καθαρά Δευτέρα οπότε και αρχίζει η Μεγάλη Σαρακοστή.

Τις μέρες αυτές κυριαρχεί το έθιμο του γλεντιού, της ψυχαγωγίας αλλά και του «μασκαρεματος», της μεταμφίεσης,

που έχει παραμείνει από τις αρχαιότερες «Διονυσιακές γιορτές» των Ελλήνων, όπου οι άνθρωποι μεταμφιέζονταν,

χόρευαν, τραγουδούσαν πίνοντας κρασί ενώ το κέφι έφτανε στο κατακόρυφο προς τιμή του Διόνυσου.

Ήταν αλλά και παραμένει ευκαιρία για ξεφάντωμα, κρασί μα και χίλια δυο πειράγματα.

Σήμερα 25 Φεβρουαρίου 2024 ανοίγει το Τριώδιο.