Ημέρα ευχών – Χρόνια πολλά – Χαρούμενα Χριστούγεννα

Ημέρα ευχών – Χρόνια πολλά – Χαρούμενα Χριστούγεννα.

Σήμερα είναι μια από τις δύο μεγαλύτερες γιορτές της Χριστιανοσύνης μα και της Ορθοδοξίας. Η ημέρα που ο Κύριος μας Ιησούς Χριστός

εκτός από Θεός έγινε και Άνθρωπος. Θα μας επιτρέψετε μια τέτοια γιορτινή ημέρα να μην ανεβάσουμε κάποια συνταγή.

Έχουμε βάλει πάρα πολλές τον τελευταίο χρόνο, ενώ σας ετοιμάζουμε πολύ περισσότερες, γιορτινές και μη, αρχής γενομένης από αύριο.

Τη σημερινή ημέρα θα την αφιερώσουμε στις οικογένειές μας με τη στενή αλλά και με την ευρύτερη έννοια της.

Στους ανθρώπους εκείνους που δεν είμαστε αναγκαστικά συγγενείς εξ αίματος αλλά συγγενείς της καρδιάς και που μας κάνουν να τους νιώθουμε

πραγματικούς αδελφούς μα και γονείς. Θα μαγειρέψουμε για όλους εκείνους που αγαπάμε, θα στρώσουμε ωραία το τραπέζι μας,

θα βγάλουμε το “καλό” μας σερβίτσιο με τα “καλά” μαχαιροπήρουνα αλλά και τα κρυστάλλινα ποτήρια. Για τέτοιες περιπτώσεις δεν τα έχουμε άλλωστε ;

Τι πιο “καλό” περιμένουμε για να τα χρησιμοποιήσουμε ; Θα μαγειρέψουμε με την καρδιά μας, θα αφήσουμε στην άκρη

την καθημερινότητα μα και ότι μας δυσκολεύει σε αυτή αλλά και θα περάσουμε υπέροχες στιγμές με τους αγαπημένους μας.

Από την πλευρά μας έχουμε φροντίσει όλο το προηγούμενο διάστημα, ενώ σας έχουμε προτείνει υπέροχες συνταγές για το σημερινό τραπέζι.

Από την κλασική γαλοπούλα και το παραδοσιακό χοιρινό μέχρι τα γλυκά της γιορτής μελομακάρονα μα και κουραμπιέδες, δίπλες, πορτοκαλόπιτα,

πάστα φλώρα και φυσικά το πατροπαράδοτο Χριστόψωμο. Ενώ μόλις εχθές σας τα παρουσιάσαμε σαν ένα ολοκληρωμένο μενού για τη σημερινή ημέρα.

Και μιας και μιλάμε για το απόλυτο φαγοπότι με το οποίο είναι συνδεδεμένη η σημερινή ημέρα θα μου επιτρέψετε να σας προτείνω κάτι.

Αν γνωρίζετε κάποιον που να είναι μόνος του σήμερα κρατήστε του μια θέση στο τραπέζι και στις καρδιές σας. Και αν αρνηθεί να έρθει

να καθίσει μαζί σας, προσφέρετε του τουλάχιστον ένα γεμάτο πιάτο καλομαγειρεμένο φαγητό. Αυτό που θα δίνατε στο Νεογέννητο Χριστό μας

μα και που θα χορτάσει πρώτα την καρδιά και μετά το στομάχι του. Ας είναι αυτό το μήνυμα της σημερινής ημέρας. Να μην υπάρχει άνθρωπος

χωρίς θέση σε κάποιο γιορτινό τραπέζι. Γιατί πιστέψτε με ότι η μοναξιά αυτές τις ημέρες γίνεται πολύ πιο δύσκολη.

Και πλακώνει τις ψυχές των ανθρώπων.

Αντίθετα το να έρθει κάποιος και να σου πει ότι δεν είσαι μόνος και υπάρχει μια θέση για εσένα στο τραπέζι μας κάνει την ημέρα αυτή

πιο γιορτινή μα και ξεχωριστή. Τσουγκρίστε τα ποτήρια σας και ευχηθείτε. Για εμένα η πιο ωραία ευχή είναι του χρόνου να είμαστε πάλι εδώ όλοι μαζί.

Να μη λείπει κανείς. Γιατί δυστυχώς αυτό δεν είναι δεδομένο και σίγουρο. Να είμαστε όλοι εδώ, γεροί, δυνατοί αλλά και χαμογελαστοί.

Σε έναν κόσμο όπου θα κυριαρχεί η ειρήνη και η ομόνοια μεταξύ των λαών, η αγάπη μα και το ενδιαφέρον για το εμείς και όχι για το εγώ.

Να έχουν καλή πρόοδο τα παιδιά μας, καλή θητεία τα φανταράκια μας, καλή σταδιοδρομία και μια καλή τύχη οι νέοι μας.

Και για εμάς που είμαστε πλέον γονείς να βλέπουμε τα παιδιά μας να προοδεύουν αλλά και να γίνονται καλά και χρήσιμα μέλη της κοινωνίας μας

ενώ παράλληλα εμείς να είμαστε γεροί και ικανοί για να τους προσφέρουμε όλα τα εφόδια για τη ζωή τους. Και σε εσάς, παππούδες μα και γιαγιάδες

θα ευχηθώ να είστε υγιείς για να μπορείτε να ζήσετε όσα δεν απολαύσατε στα νιάτα σας, τότε που αγωνιζόσασταν

για να μας μεγαλώσετε αλλά και για να μπορείτε να καμαρώνετε και να κακομαθαίνετε τα εγγόνια σας.

Θα ήθελα όμως να στείλω ιδιαίτερες ευχές και σε όσους έχουν σήμερα την ονομαστική τους εορτή.

Στους Χρήστους και τις Χριστίνες, τις Χρυσούλες και τις Χρυσάνθες, τους Μανώληδες και σε όλους τους εορτάζοντες.

Θα μου επιτρέψετε όμως να κάνω ξεχωριστή αναφορά στον Εμμανουήλ, τον πρωτότοκο γιό της Μαριλένας μας, αλλά και στη μαμά μου.

Να σας χαιρόμαστε και τους δύο!!! Σας αγαπάμε πολύ!!!

Χρόνια πολλά λοιπόν! Καλά Χριστούγεννα με υγεία, αγάπη με το Χριστό στις καρδιές μας!!!

Ημέρα ευχών – Χρόνια πολλά – Χαρούμενα Χριστούγεννα.